SUND – 371 KCAL

Ome­let med rev­ne rød­der – sund og slank

BT - - SLANK -

4 æg 30 g cre­me frai­che 30 g ost, 30%, re­vet 100 g re­vet rød­be­de 150 g re­vet gu­lerod 100 g grøn­ne bøn­ner 1 tsk. havsalt 1 tsk. all ro­und kryd­de­ri 1 kniv­spids kryd­der­pe­ber 1 fed pres­set hvid­løg 1 spsk. smør til steg­ning Så­dan gør du: Æg­ge­ne slå­es ud i en skål, til­sæt cre­me frai­che og ost samt de rev­ne grønt­sa­ger, salt, kryd­de­ri­er, hvid­løg og hak­ket ko­ri­an­der. Bøn­ner skyl­les og be­fri­es for en­der­ne. Skæ­res i min­dre sty kker og til­sæt­tes li­ge­le­des. Rør alt godt sam­men. Put smør på en varm pan­de og hæld æg­ge­mas­sen ud på pan­den. Ste­ges ved lav var­me og ger­ne med låg på i 1215 mi­nut­ter, el­ler ind­til den er helt gen­nem­s­tegt.

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.