Stø­ve­de blå­ba­er­kug­ler

BT - - JULEMAD -

30 gram tør­re­de blå­ba­er (el­ler blan­de­de kir­se­ba­er, tra­ne­ba­er og blå­ba­er, hvis det nu er det, du kan få i dit su­per­mar­ked) 200 gram marci­pan 1 tsk. ka­kao Blå­ba­er­støv – el­ler an­dre fryse­tør­re­de ba­er, du selv blen­der som be­sat, til de bli­ver til pul­ver • Blend de tør­re­de ba­er og ae­lt dem med marci­pa­nen. Tilsa­et ka­ka­o­en og ae­lt det til en ens­ar­tet mas­se. Rul marci­pan­mas­sen til kug­ler og rul dem i blå­ba­er­stø­vet.Va­er op­ma­er­k­som på, at fug­ten i marci­pa­nen gør stø­vet på kug­ler­ne fug­tigt, så de ser ik­ke så flot­te ud, når de har lig­get lidt (men de sma­ger sta­dig frem­ra­gen­de).

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.