Forurening
» Det moderne samfund er desværre også lig med forurening. Der er forurening i luft en, i vandet, i kosmetik og i maden. Det ryger gennem lungerne, tarmene, huden og lige ind i blodet. Vi er udsat for en massiv kemikalieforurening. Sådan gør du: Vi ved fra dyreforsøg, at kemikalier kan påvirke vores energiomsætning med risiko for at udvikle fedme. Derfor skal man så vidt muligt undgå for mange kemikalier og tilsætningsstoff er i de ting, vi omgiver os med eller indtager. «