FA­MI­LI­ENS NYE LIV­RET

BT - - SØNDAG - ( 2 børn og 2 voks­ne)

Me­atza

Fars:

Så­dan gør du: Fars:

Rør al­le in­gre­di­en­ser­ne sam­men i en rø­reskål – ger­ne med hæn­der­ne. Læg far­sen på ba­ge­pa­pir på en ba­ge­pla­de og tryk den ud, til den er ca. 1 cm ty k over det he­le. For­del osten over far­sen ( evt. og­så cher­ryto­ma­ter) og bag den i en for­var­met ovn i ca. 15 mi­nut­ter ved 200 gra­der ( varm­luft ).

Top­ping:

Snit kål, sa­lat og øv­ri­ge grønt­sa­ger, mens far­sen er i ov­nen. For­del bør­ne­nes ynd­lings­grønt­sa­ger på den ene del og vok­sen­grønt­sa­ger­ne på den an­den. Servér straks – evt. med en dres­sing. Det sid­ste bur­de ik­ke væ­re nød­ven­digt, hvis du har købt godt kød – det er nem­lig saft igt nok i sig selv.

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.