De­ler van­de­ne

BT - - NYHEDER -

GRØNTSAGS-FRUG­TER: Avo­ca­do, squash, agurk, au­ber­gi­ne, pe­ber­frugt, oli­ven, gra­eskar, to­mat.

NØDDER OG FRØ: Mand­ler, cas­hew, kokos, has­sel, pe­a­nut, pista­cie, val­nød­der, se­sam­frø, solsik­ke­frø, hør­frø.

FULDKORN: Byg, bog­h­ve­de, ma­js, hir­se, qui­noa, rug, brun ris, spelt, hve­de, bulgur. BA­ELG­FRUG­TER: Al­le ty­per bøn­ner og lin­ser. CALCI­UM fin­des li­ge­le­des i grøn­ne grønt­sa­ger som broc­co­li, bøn­ner og i små fe­de fisk, der spi­ses med ben. JERN fin­des i grøn­ne grønt­sa­ger som f.eks. broc­co­li og i fuld­kornspro­duk­ter.

FRUGT (ufor­ar­bej­det): AE­b­le, ba­nan, blå­ba­er, tra­ne­ba­er, gra­pe­frugt, kiwi, ci­tron, mango, ap­pels­in, pa­paya, pa­e­re, hin­d­ba­er, jord­ba­er, vand­me­lon. FJERKRAE: Kyl­ling, kal­kun.

GRØNT­SA­GER: Kå­l­ty­per som broc­co­li og blom­kål. Blad- og sta­en­gel­grønt­sa­ger som ar­tiskok, as­p­ar­ges, blad­sel­le­ri, spi­nat, per­sil­le. Rod­frug­ter som gu­le­rød­der, hvid­løg, in­ge­fa­er, løg, kar­to­f­ler, ra­dis­ser. AEG: Al­le.

ME­JE­RI­PRO­DUK­TER: Ost, ma­elk, yog­hurt, cre­me frai­che, smør.

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.