PORTOBELLOSVAMPE MED PERSILLEPESTO OG GEDEOST

BT - - NYHEDER -

1.Blend per­sil­le, oli­veno­lie, has­sel­nød­der, par­mesan ost og hvid­løg til en lind pe­sto. 2. Rens svam­pe­ne, og pensl dem godt med pe­sto­en he­le vej­en rundt. Sa­et svam­pe­ne med bun­den i vej­ret på en gril­l­bak­ke. La­eg 2 ski­ver gedeost på hver svamp. VED GRIL­LEN Fyld grillstar­te­ren 1/3 op med We­ber-bri­ket­ter. Kl­ar­gør gril­len til in­di­rek­te, mid­del­høj var­me, 180190 gra­der. Sa­et gril­l­bak­ken på gril­l­ri­sten, og grill det i ca. 12-15 min. til ge­deo­sten er smel­tet. EK­STRA TIP Drys evt. sprøds­tegt, groft­hak­ket ba­con henover svam­pe­ne ved ser­ve­ring. El­ler py­nt svam­pe­ne med luft­tør­ret skin­ke og og rouco­la.

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.