PIZZA POMODORI E AGLIO

BT - - SOMMER -

La­eg kug­ler­ne på en ba­ge­pla­de med ba­ge­pa­pir, stil dem et lunt sted, og lad dem ha­e­ve i yder­li­ge­re 1-4 ti­mer. Skyl to­ma­ter­ne, og ska­er dem i ski­ver. Pil hvid­lø­get, og knus det i en mor­ter. Ska­er mozza­rel­la­en i ski­ver. Når dej­kug­ler­ne er fa­er­dig­ha­e­vet, rul­les de ud i ens­ar­te­de cirk­ler el­ler rek­tang­ler. For­del en halv te­ske­fuld knust hvid­løg over bun­den, og la­eg der­ef­ter et lag to­ma­ter på, så de over­lap­per hin­an­den. Tilsa­et oli­veno­lie, mozza­rel­la, oli­ven og ore­ga­no til sidst.

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.