FEJLKROGNINGER UN­DER BU­LE­FI­SKE­RI

Fisk & Fri - - STORTORSK -

– Mit bu­le­fi­ske­ri sker ik­ke for at fejl­kro­ge fisk, men jeg vil hel­ler ik­ke la­eg­ge skjul på, at det til ti­der fin­der sted, forta­el­ler Lyngsie. – Torsk har i mod­sa­et­ning til fx fedt­fin­ne­fisk et ret po­r­øst og tyndt skind som gi­ver ef­ter for isa­er min­dre kro­ge. Der­for an­ven­der Jes­per 10/0 kro­ge for at und­gå, at de util­sig­te­de fejl­kro­ge­de og ska­de­de fisk vri­ster sig fri.

Newspapers in Danish

Newspapers from Denmark

© PressReader. All rights reserved.