IN­GRE­DIEN­TES:

Aldaba - - SOLUCIONES & RECETAS -

1 li­bra de be­ren­je­na me­dia­na 1 li­bra de zu­chi­ni me­diano

1 li­bra de to­ma­ti­cos cherry

1 li­bra de pi­mien­tos mo­rro­nes de co­lo­res

1 lata de hon­gos en­te­ros

1 lata de corazones de al­ca­cho­fa 1 li­bra de baby mo­za­re­lla

1 ta­za de acei­tu­na ver­de en­te­ra 1 ta­za de acei­tu­na ne­gra en­te­ra ¼ ta­za de acei­te de oli­va

1 cda. de ajo mo­li­do

1 cda. de oré­gano mo­li­do

¼ ta­za zu­mo de li­món

¼ ta­za de vi­na­gre rojo

¼ cda. de ta­rra­gón

Sal al gus­to

Le­chu­gas pa­ra de­co­rar el pla­tón

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