PRE­PA­RA­CIÓN

Estilos - - En Portada -

Pre­ca­lien­ta el horno y asa los to­ma­tes y el ajo du­ran­te 10 mi­nu­tos, lue­go sá­ca­los y tri­tú­ra­los en un mor­te­ro. Mien­tras ca­lien­tas el cal­do de po­llo en una olla, so­fríe el arroz, la ce­bo­lla y el pi­mien­to por 2 mi­nu­tos en una sar­tén hon­da. Aña­de los to­ma­tes y el ajo asa­dos, la al­baha­ca y el to­mi­llo, y man­tén en el fue­go por

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