MA­RI­DA­JE Na­chos con pi­co de ga­llo y gua­ca­mo­le

Estilos - - Hoy Bebemos Con... Buena Vida -

Pa­ra el pi­co de ga­llo:

Cor­tar en cua­dri­tos los to­ma­tes y la ce­bo­lla. Aña­dir al­gu­nas ho­jas de ci­lan­tro, un dien­te de ajo y zu­mo de li­món. Mez­clar to­do y agre­gar sal y pi­mien­ta al gus­to.

Pa­ra el gua­ca­mo­le:

Ma­jar jun­to a los agua­ca­tes bien ma­du­ros, to­ma­te, ce­bo­lla, ci­lan­tro y un dien­te de ajo. Aña­dir un po­co de zu­mo de li­món, sal, pi­mien­ta y ser­vir.

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