Pa­pas re­lle­nas con hue­vo y to­cino

Zona E - - ZONA VARIEDAD BON APPÉTIT -

In­gre­dien­tes

2 pa­pas gran­des

3 re­ba­na­das de to­cino co­ci­do 4 hue­vos

100g de que­so em­men­tal ra­lla­do Ho­jas de ci­lan­tro pa­ra de­co­rar

Pre­pa­ra­ción

En­vuel­ve las pa­pas en pa­pel alu­mi­nio y co­ci­nar­las en el horno du­ran­te 1 ho­ra a 200 C. Sa­car­las del horno y es­pe­ra a que se en­fríen, cór­ta­las por la mi­tad.

Con una cu­cha­ra, re­ti­rar par­te del cen­tro. Re­lle­na­mos pri­me­ro con man­te­qui­lla, lue­go con una cu­cha­ra­da de que­so, se­gui­do por el hue­vo, el to­cino y por úl­ti­mo cú­bre­las con más que­so. Vol­ve­mos y las co­lo­ca­mos en el horno du­ran­te 8 mi­nu­tos a 160 C. De­co­ra con ci­lan­tro y sir­ve.

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