ALAIN DE JANVRY “Hay que abrir­se al uso de trans­gé­ni­cos bien re­gu­la­dos”

Diario Expreso - - Economía - LIS­BETH ZUM­BA R. Zum­bal@granasa.com.ec ■GUAYAQUIL

Na­ció en Fran­cia, pe­ro lle­va 55 de sus 79 años de vi­da vi­vien­do en Ca­li­for­nia (EE. UU.) y, par­ti­cu­lar­men­te, pro­mo­vien­do des­de ahí un cam­bio en el desa­rro­llo agrí­co­la a ni­vel in­ter­na­cio­nal. Ha es­cri­to cin­co li­bros so­bre el desa­rro­llo eco­nó­mi­co de es­te sec­tor, con ba­se en la in­ves­ti­ga­ción e in­no­va­ción. − Us­ted vie­ne de un es­ta­do que su­po le­van­tar su eco­no­mía gra­cias a la agri­cul­tu­ra. ¿Qué po­ten­cial tie­ne Ecua­dor, un país que al igual que Ca­li­for­nia se atri­bu­ye una vo­ca­ción agrí­co­la, pe­ro que atra­vie­sa años de es­tan­ca­mien­to? − A los paí­ses de Amé­ri­ca La­ti­na, en­tre ellos Ecua­dor, les so­bran re­cur­sos: tie­nen tie­rra, agua, gen­te, ac­ce­so al mer­ca­do mun­dial; in­fra­es­truc­tu­ra, con puer­tos, ae­ro­puer­tos. De tal ma­ne­ra que exis­te mu­cho po­ten­cial. Lo que hay que ha­cer es invertir más, pe­ro no so­lo invertir más, sino invertir me­jor. Si no ha ha­bi­do in­ves­ti­ga­ción agrí­co­la y adop­ción de in­no­va­cio­nes tec­no­ló­gi­cas, es por­que es­tas in­ver­sio­nes no han si­do las co­rrec­tas. − ¿Y cuál fue la cla­ve en el ca­so de Ca­li­for­nia? − Es ver­dad que el ori­gen de la ri­que­za de Ca­li­for­nia (hoy la se­de de Si­li­con Va­lley) vino de la agri­cul­tu­ra, pe­ro pa­ra lo­grar eso se tu­vo que or­ga­ni­zar la pro­duc­ción, es­ta­ble­cer una vin­cu­la­ción con los mer­ca­dos y so­bre to­do ha­cer un es­fuer­zo cien­tí­fi­co, invertir mu­cho en in­ves­ti­ga­ción. En có­mo le­van­tar la pro­duc­ti­vi­dad de la tie­rra y del tra­ba­ja­dor, has­ta en có­mo ha­cer que una fru­ta frá­gil lle­gue has­ta Nue­va York cin­co días des­pués del tra­yec­to en fe­rro­ca­rril, con una ca­li­dad ade­cua­da pa­ra el con­su­mo. − ¿Qué pa­pel tu­vo el Es­ta­do? − Fue im­por­tan­te. La in­ves­ti­ga­ción prin­ci­pal­men­te pro­vino de las uni­ver­si­da­des pú­bli­cas. Es­cue­las que tu­vie­ron co­mo mi­sión ini­cial la in­ves­ti­ga­ción agrí­co­la, en rie­go, en nue­vas va­rie­da­des con re­sis­ten­cia a las en­fer­me­da­des. To­do eso sa­lió de ahí. Lo mis­mo se pue­de ha­cer acá. Se re­quie­re de una con­tri­bu­ción tec­no­ló­gi­ca en ca­cao, por ejem­plo, pa­ra que se pro­duz­ca con me­jor ca­li­dad. Y lo mis­mo ha­cer con el ba­nano, el arroz. − En es­te cam­bio que se re­quie­re y que de­be to­mar en cuen­ta el uso de tec­no­lo­gías, ¿qué tan im­por­tan­tes son los trans­gé­ni­cos? Ecua­dor los con­su­me, pe­ro tie­ne prohi­bi­do im­por­tar se­mi­llas co­mo tal. − Es­te ha si­do un te­ma siem­pre con­tro­ver­sial por­que siem­pre ha si­do mal ma­ne­ja­do. Pe­ro no es ma­lo, siem­pre y cuan­do una in­no­va­ción tec­no­ló­gi­ca co­mo es­ta ten­ga re­gu­la­ción. En EE. UU. se en­tre­gó la ca­pa­ci­dad de re­gu­la­ción al mis­mo sec­tor pro­duc­ti­vo y eso, ob­via­men­te, no tu­vo nin­gu­na cre­di­bi­li­dad con el pú­bli­co por la au­to­rre­gu­la­ción. − La su­ge­ren­cia es no ce­rrar­se a es­ta pro­pues­ta. − Hay trans­gé­ni­cos que son muy no­ci­vos en torno al me­dio am­bien­te y la sa­lud de los agri­cul­to­res y la po­bla­ción. Pe­ro hay otros que son su­per­úti­les, co­mo aque­llos que per­mi­ten que los cul­ti­vos se pro­te­jan de los in­sec­tos y que re­du­cen fuer­te­men­te el uso de in­sec­ti­ci­das y pla­gui­ci­das, lo cual tie­ne un im­pac­to po­si­ti­vo no so­lo en ren­di­mien­to, sino tam­bién en me­dio am­bien­te y sa­lud. Por eso se de­be apos­tar. Pe­ro lo que se re­quie­re es una re­gu­la­ción creí­ble, que no cai­ga en la co­rrup­ción de la com­pra por par­te de los in­tere­ses in­dus­tria­les. Creo que es im­por­tan­te vol­ver a le­van­tar el te­ma y de­ba­tir­lo pú­bli­ca­men­te.

EL CON­TEX­TO Fue in­vi­ta­do por la Es­cue­la Su­pe­rior Po­li­téc­ni­ca del Li­to­ral (Es­pol) en el mar­co del fes­te­jo por los 60 años de la ins­ti­tu­ción. Com­par­tió con EX­PRE­SO su vi­sión de desa­rro­llo, ba­sa­do en el éxi­to de Ca­li­for­nia, el quin­to ma­yor pro­vee­dor mun­dial de ali­men­tos. La cien­cia, alia­da con el sec­tor pri­va­do y con el go­bierno, es fun­da­men­tal pa­ra lo­grar una di­ná­mi­ca lo­cal.

GE­RAR­DO MENOSCAL / EX­PRE­SO

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