Be­be al­go dul­ce

Va­rios es­tu­dios han de­mos­tra­do que el chocolate es be­ne­fi­cio­so

Dominguero - - Estar Guapa -

para la sa­lud fí­si­ca y psí­qui­ca gra­cias a sus pro­pie­da­des an­ti­oxi­dan­tes, an­ti­coa­gu­la­ción y an­ti­in­fla­ma­to­rias se aso­cian a la pre­ven­ción de pro­ble­mas car­dio­vas­cu­la­res y al re­tra­so del en­ve­je­ci­mien­to de la piel. Una in­ves­ti­ga­ción de la Uni­ver­si­dad de Har­vard de­mos­tró que tam­bién es ideal para es­ti­mu­lar la me­mo­ria. “In­flu­ye ade­más en el es­ta­do de áni­mo, por­que tie­ne un efec­to an­ti­de­pre­si­vo y es­ti­mu­lan­te. Su al­to con­te­ni­do en trip­tó­fano fa­vo­re­ce la pro­duc­ción de se­ro­to­ni­na, un neu­tro­trans­mi­sor que pro­du­ce fe­li­ci­dad”, sos­tie­ne la psi­có­lo­ga Bea­triz Gold­berg. En­ton­ces, con to­das esas vir­tu­des, lo mejor es pre­pa­rar­se una bue­na ta­za de chocolate fría o ca­lien­te.

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