BURRITO DE CARNE CON QUESO

Ingredientes - 400 g de queso amarillo - 400 g de carne molida de res - 1 taza de pasta de tomate - 6 tortillas de harina - 1 hoja de laurel - 1 pizca de orégano - 1 cucharada de aceite

Preparación 1. Cocina la carne en una sartén amplia, agrega la pasta de tomate y deja hasta que suelte el hervor. Añade el laurel, el orégano y deja cocer la mezcla por 20 minutos a llama baja. 2. Una vez lista la carne distribúyela en las tortillas, que previamente haz dorado en una sartén, agrégales el queso y ciérralas. 3. Sírvelos acompañados con un poco de ensalada verde.