UN PEDAZO DE ECUADOR EN EL GOURMET
La cocina ecuatoriana se convierte en la protagonista de un nuevo espacio en el canal internacional El Gourmet. El espacio, cuyo nombre es Sabores de nuestra tierra, Ecuador sale al aire el 25 de octubre y estará a cargo del quiteño Enrique ‘Quique’ Sempere, el primer chef ecuatoriano en aparecer en la pantalla de esta televisora. Desde hace cinco años, Sempere trabaja en el proyecto Runa cocina nativa creativa, un trabajo de investigación sobre cultura, cocina e ingredientes ecuatorianos.