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Semana (Ecuador) - - Gastronomía -

u Há­ga­los al mo­men­to, pe­ro si lo quie­re pa­ra 2 o 3 días, ár­me­los y con­gé­le­los, pa­ra lue­go her­vir­los en agua con sal, pe­ro al re­lleno pón­ga­le un hue­vo pa­ra que se man­ten­ga com­pac­to.

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