Al Borsa

عشوائية سوق «الدواجن» تتزايد قبل «رمضان»

انخفاض األسعار فى المزارع إلى 28 جنيهًا للكيلو والتجار يبيعونه بـ53 جنيهًا

-

تفعيل بورصة دواجــن أصبح حـًال لضبط الـسـوق الـفـتـرة احلـالـيـة، والـتـى ميكن من خـاللـهـا حــســاب كـمـيـة اإلنـــتــ­ـاج والتكلفة احلقيقية على املــــزار­ع، وبالتالى حتديد األسعار، وحتقيق تكامل الصناعة. سليم حسن املربني؛ بسبب اخلسائر التى حلقت بهم بعد زيادة تكاليف اإلنتاج». أوضح «السيد»، أن تراجع األسعار بعد زيادتها، اخلميس املاضى فى املزارع، يوضح اخللل فى السوق، نتيجة العمل دون آليات واضحة، والتسعير أصبح يخضع للهوى، ما يضر الصناعة بالكامل. وذكر محمد حسن، صاحب مزرعة، أن سيطرت العشوائية على أسواق الدواجن قبل أيـــام مــن شهر رمــضــان، وانخفضت األسعار باملزرعة جنيهني ليصل الكيلو 28 جنيهاً، ورغم ذلك لم يصل هذا التراجع إلى املستهلك. قـــال محمد الــشــريـ­ـف، صـاحـب محال «طيور الشريف» مبدينة نصر، إن سعر كيلو الدواجن اليوم للمستهلكني بلغ 35 جنيًها فى الكيلو، ولم يتراجع منذ نهاية األسبوع املاضى. أوضح «الشريف»، أن الطلب لم يتحرك كثيراً الفترة املاضية، لكن تكلفة التربية فى املحل حتى فترة البيع مرتفعة، فضًال عن زيــادة أسعار املـــزارع، كما أن تكلفة النقل مرتفعة فى الفترة احلالية. قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن الفترة احلالية دائـمـاً ما تشهد زيــادة فى أسعار الـدواجـن، مدفوعًة بتراجع املعروض قبل موسم «رمضان». أضــــاف: «لـكـن االســتــه­ــالك لــم يرتفع، فـاإلنـتـا­ج اليومى هـو الــذى تـراجـع الفترة املـاضـيـة، والـسـوق لـم يستعد بشكل كـاٍف للموسم نتيجة تــخــارج نسبة كـبـيـرة من

 ??  ??

Newspapers in Arabic

Newspapers from Egypt