Com­par­ten ex­pe­rien­cia so­bre em­pren­di­mien­to de la ju­ven­tud ru­ral

En pa­nel fó­rum se ex­pu­sie­ron los pro­yec­tos con apo­yo téc­ni­co y fi­nan­cie­ro por MAG-PRODEMOR Cen­tral.

La Prensa Grafica - - Departamentos - Redacción de De­par­ta­men­tos de­par­ta­men­tos@la­pren­sa­gra­fi­ca.com

Las ex­pe­rien­cias aso­cia­ti­vas y em­pren­de­do­ras de jó­ve­nes ru­ra­les de las re­gio­nes cen­tral y pa­ra­cen­tral de El Sal­va­dor fue­ron com­par­ti­das con 60 jó­ve­nes pro­ve­nien­tes de paí­ses co­mo Es­ta­dos Uni­dos, Ca­na­dá, Fran­cia, Cu­ba y Belice, en un con­ver­sa­to­rio rea­li­za­do en Cin­que­ra, Ca­ba­ñas.

Es­te gru­po de jó­ve­nes sal­va­do­re­ños per­te­ne­ce a la Aso­cia­ción In­te­gral de Re­des Ju­ve­ni­les Ru­ra­les de El Sal­va­dor (AREJURES), con pre­sen­cia en Ca­ba­ñas, Cus­catlán, La Paz, La Li­ber­tad, San Vi­cen­te y Cha­la­te­nan­go.

El even­to con­tó ade­más con la pre­sen­cia de la di­rec­to­ra de la Ofi­ci­na de Coo­pe­ra­ción pa­ra el Desa­rro­llo Agro­pe­cua­rio del Mi­nis­te­rio de Agri­cul­tu­ra y Ga­na­de­ría, Pa­tri­cia Al­fa­ro, y la coor­di­na­do­ra de Gé­ne­ro del pro­yec­to MAG-PRODEMOR Cen­tral Am­plia­ción, Rey­na Mo­rei­ra.

Co­mo par­te de la agen­da de tra­ba­jo, se reali­zó una re­se­ña his­tó­ri­ca de la con­for­ma­ción y el fun­cio­na­mien­to de AREJURES, le­ga­li­za­da en ju­nio de 2015, ac­tual­men­te con­for­ma­da por 3,000 jó­ve­nes or­ga­ni­za­dos; de es­tos, 60 % es­tá re­pre­sen­ta­do por mu­je­res.

Las pre­sen­ta­cio­nes de las ini­cia­ti­vas em­pren­de­do­ras fue­ron las si­guien­tes: em­pren­di­mien­to pa­ra el for­ta­le­ci­mien­to de la pro­duc­ción lác­tea, pre­sen­ta­do por el jo­ven Bran­do Cal­de­rón, de Cha­la­te­nan­go; apo­yo pa­ra un pe­que­ño ne­go­cio de es­truc­tu­ras me­tá­li­cas, pre­sen­ta­do por Cris­tian Bel­trán, de Ca­ba­ñas.

Tam­bién un em­pren­di­mien­to so­bre es­ta­ble­ci­mien­to de una pa­na­de­ría, por la jo­ven Jenny De­ras, del de­par­ta­men­to de La Li­ber­tad; ac­ción em­pren­de­do­ra so­bre ela­bo­ra­ción de pos­tres, pre­sen­ta­da por Van­ne­sa Cór­do­va, de San Vi­cen­te; em­pren­di­mien­to so­bre es­tam­pa­do de imá­ge­nes en pren­das tex­ti­les, pre­sen­ta­do por Car­men Va­lle, de Ca­ba­ñas, y otros.

Ca­rac­te­rís­ti­ca. La va­rie­dad nom­bra­da Enrique Ál­va­rez Cór­do­va (EAC) tie­ne la bon­dad que po­see un al­to ren­di­mien­to, de 35 a 46 quin­ta­les por man­za­na.

Ini­cia­ti­va. Una de las pre­sen­ta­cio­nes fue so­bre el pro­yec­to de ela­bo­ra­ción de sor­be­te ar­te­sa­nal a ba­se de fru­tas na­tu­ra­les, pre­sen­ta­do por Mi­sael González.

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