ПИ­ТА­НИЕ До­ро­го­го сто­ит

Нуж­но ли пе­ре­пла­чи­вать за до­ро­гие про­дук­ты, что­бы по­лу­чить от­лич­ное ка­че­ство и вкус?

MK Estonia - - МК-ЗДОРОВЬЕ - ИРИ­НА ПЕТ­РО­ВА

Це­ны на ана­ло­гич­ные про­дук­ты в ма­га­зи­нах мо­гут от­ли­чать­ся в ра­зы. И мно­гие счи­та­ют вы­со­кую це­ну по­ка­за­те­лем без­упреч­но­го ка­че­ства. В про­шлом но­ме­ре «МК-Эсто­ния» оце­ни­ла са­мые де­ше­вые про­дук­ты, и ока­за­лось, что не все де­ше­вое – это пло­хо. Неко­то­рые про­дук­ты, несмот­ря на низ­кую це­ну, вполне мо­гут со­ста­вить кон­ку­рен­цию бо­лее до­ро­гим ана­ло­гам. Те­перь оче­редь про­ве­рить про­дук­ты по са­мой вы­со­кой цене – сто­ит ли за них пе­ре­пла­чи­вать?

Вы­со­кая це­на то­ва­ра со­став­ля­ет­ся не толь­ко из вы­со­кой сто­и­мо­сти со­дер­жи­мо­го упа­ков­ки. Не­ма­лую роль иг­ра­ет и са­ма упа­ков­ка. Так, на­при­мер, про­дукт, рас­фа­со­ван­ный в та­ру боль­ше­го объ­е­ма, име­ю­щий боль­ший вес, в пе­ре­сче­те на ки­ло­грамм или литр все­гда вы­хо­дит вы­год­нее, чем он же, но в ма­лень­кой фа­сов­ке. Стек­лян­ная та­ра сто­ит до­ро­же, чем пла­стик, а са­мым бюд­жет­ным яв­ля­ет­ся цел­ло­фан и бу­ма­га. По­рой про­из­во­ди­тель рас­фа­со­вы­ва­ет один и тот же про­дукт в раз­ные упа­ков­ки, и то­гда це­на на него от­ли­ча­ет­ся.

Бы­ва­ет, что про­из­во­ди­те­ли, ка­за­лось бы, не уве­ли­чи­ва­ют це­ну за еди­ни­цу про­дук­та, но умень­ша­ют фа­сов­ку, тем са­мым под­ска­ки­ва­ет це­на за ки­ло­грамм или литр. На­при­мер, ко­гда сна­ча­ла про­дукт про­да­ют в упа­ков­ках по 200 грам­мов, а по­том по той же сто­и­мо­сти, но в упа­ков­ках по 180 грам­мов.

За­ви­сит це­на и от мас­шта­бов про­из­вод­ства про­дук­та. Хлеб из ма­лень­ких част­ных пе­ка­рен обыч­но до­ро­же, чем ана­ло­гич­ный про­дукт круп­но­го хле­бо­ком­би­на­та, где объ­ем пар­тий зна­чи­тель­но боль­ше.

Ко­неч­но, для до­ро­го­го сег­мен­та про­дук­тов есть от­дель­ные ма­га­зи­ны – Selver Gourmet, Stockmann. Но, как и в преды­ду­щем но­ме­ре, до­ро­гие про­дук­ты бы­ли вы­бра­ны сре­ди ас­сор­ти­мен­та Grossi и Maxima, в ко­то­рых при­об­ре­та­лись ана­ло­гич­ные про­дук­ты, но по са­мой низ­кой цене. То­вар с са­мой вы­со­кой це­ной за ки­ло­грамм или литр от­прав­лял­ся в кор­зи­ну для уча­стия в экс­пе­ри­мен­те.

Вме­сте с ре­сто­ран­ным кон­суль­тан­том На­та­льей Бон­да­ре­вой «МК-Эсто­ния» разо­бра­ла со­став и оце­ни­ла со­дер­жа­ние каж­до­го про­дук­та, по­сле че­го вы­нес­ла свой вер­дикт – оправ­ды­ва­ет ли це­ну то­ва­ра его ка­че­ство, и сто­ит ли пе­ре­пла­чи­вать.

Newspapers in Russian

Newspapers from Estonia

© PressReader. All rights reserved.