“Са­ля­ми” ИЗ ЧЕР­НО­СЛИ­ВА С ГРЕЦКИМИ ОРЕ­ХА­МИ

MK Estonia - - ЕДИМ ДОМА -

250 г чер­но­сли­ва, 1—2 ч. лож­ки кун­жут­но­го се­ме­ни, горсть грец­ких оре­хов, 2 звез­доч­ки ба­дья­на, цед­ра 1 апель­си­на, несколь­ко ка­пель ко­нья­ка, ро­ма или брен­ди.

грец­кие оре­хи слег­ка из­мель­чить. Бадьян рас­те­реть в ступ­ке. Со­еди­нить чер­но­слив с кун­жу­том, ба­дья­ном и грецкими оре­ха­ми. До­ба­вить цед­ру апель­си­на, ко­ньяк и взбить все в блен­де­ре. Вы­ло­жить по­лу­чен­ную мас­су на пи­ще­вую плен­ку и ту­го свер­нуть так, что­бы по­лу­чи­лась кол­бас­ка. По­ме­стить в хо­ло­диль­ник, пе­ред по­да­чей на стол на­ре­зать ку­соч­ка­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Estonia

© PressReader. All rights reserved.