Ren­to ha­pan­kaa­li-mak­ka­ra­pel­ti

HS Metro - - TORSTAI -

4 an­nos­ta Val­mis­tusai­ka 35 mi­nuut­tia 500 g ha­pan­kaa­lia 3 rkl ryp­siöl­jyä 3 rkl sii­rap­pia 1 tl hiu­ta­le­suo­laa rou­hai­su mus­ta­pip­pu­ria 250 g mi­nib­raat­vurs­te­ja Si­nap­pi­kas­ti­ke: 100 g rans­kan­ker­maa ½ dl ma­jo­nee­sia 1 rkl jy­vä­si­nap­pia 2 tl sit­ruu­nan­me­hua ½ tl so­ke­ria ri­paus suo­laa 1 rkl hie­non­net­tua ruo­ho­si­pu­lia Le­vi­tä ha­pan­kaa­li uu­ni­vuo­kaan A tai pel­lil­le ohuek­si ta­sai­sek­si ker­rok­sek­si. Va­lu­ta pääl­le rei­lus­ti ryp­siöl­jyä ja sii­rap­pia. Ri­pot­te­le pin­nal­le hiu­ta­le­suo­laa. Rou­hai­se myl­lys­tä muu­ta­ma kier­ros mus­ta­pip­pu­ria pääl­le. Pais­ta ha­pan­kaa­lia 225-as­tei­sesA sa uu­nis­sa 25 mi­nuut­tia, kun­nes pin­ta on hie­man rap­sa­koi­tu­nut. Se­koi­ta täl­lä vä­lin si­nap­pi­kas­tik­keen ai­neet kes­ke­nään kul­hos­sa se­kai­sin. Li­sää ha­pan­kaa­li­pel­lin pääl­le A braat­vurs­tit, ja jat­ka kyp­sen­tä­mis­tä vie­lä 6–8 mi­nuut­tia, kun­nes mak­ka­rat ovat kuu­mia. Tar­joi­le si­nap­pi­kas­tik­keen kans­sa.

Newspapers in Finnish

Newspapers from Finland

© PressReader. All rights reserved.