Vitlökstips

●●Har du ingen trädgård går det utmärkt att odla vitlök i kruka – på balkongen med näring och vatten växer den som vanligt.

●●Vitlöken behöver en jordtemperatur på minst fem plusgrader i två veckor för att hinna rota sig ordentligt och vara redo att sätta i gång när våren kommer. Har tjälen hunnit gå i marken går det att plantera även på våren.

●●Sätter man löken för tidigt finns en risk att den hinner börja skjuta blast, och blir det en riktigt smällkall vinter kan blasten dö. Sätter man den för sent hinner den inte rota sig utan ruttnar under vintern.

●●Välj certifierat utsäde, det är behandlat mot de flesta sjukdomar. Det är inte alltid giftfritt – men allt fler ekologiska sorter dyker upp på marknaden.

●●Hann du inte? Sätt vitlöksklyftor i en kruka på fönsterbrädan. Det bildas inga lökar, men du kan klippa blasten, som har en mild vitlökssmak. Och det fungerar visst att sätta vitlök på våren också, men den blir kanske inte lika stor.