Kokar åsneskinn för att göra gelatin

● Antalet åsnor i Kina har mer än halverats – från elva miljoner på 1990-talet till omkring fyra miljoner i dag. Landet producerar 5 000 ton gelatin av typen ejiao varje år, vilket kräver omkring fyra miljoner åsnehudar, enligt China Daily. Ett kilo ejiao kan säljas för över 3 000 kronor.

● Bristen på åsnor i Kina har fått gelatintillverkarna att se sig om efter andra alternativ. Flera afrikanska länder har drabbats hårt eftersom djuren är en så viktig del för transport och för jordbruk, särskilt i fattigare områden.

● Länder som Uganda, Tanzania, Botswana, Niger, Burkina Faso, Mali och Senegal har förbjudit exporten av åsnor till Kina. Källor: AFP, BBC, The Donkey Sanctuary