Djurskyddsförening kräver smärtlindring för kräftor
Helsingfors djurskyddsförening vill se strängare lagstiftning om hantering av kräftor.
Kräftsäsongen inleds i dag och Helsingfors djurskyddsförening uppmärksammar det med ett ställningstagande. Föreningen kräver att kräftdjur bedövas antingen mekaniskt eller med hjälp av elektricitet innan de sätts i kokande vatten. Den sortens bedövning krävs i
Schweiz, medan det har varit förbjudet att koka kräftor levande sedan 1999 i Nya Zeeland. Djurskyddsföreningen kräver motsvarande lagstiftning i Finland.
Enligt föreningen kan kokningen bli lång och smärtfull om vattnet svalnar av att för många kräftor kokas samtidigt. Dessutom bör kräftorna hållas i naturliga förhållanden fram till kokningen.
– Enligt djurskyddslagstiftningen måste skaldjuren avlivas så snabbt och smärtfritt som möjligt. Det finns ändå ingen övervakning och hemma hos finländarna kan väldigt tvivelaktiga metoder användas. Därför borde inte levande kräftor säljas direkt till konsumenterna, säger ordförande Hannele Luukkainen i ett pressmeddelande.