20 Minutes (Lille)

Un riesling aux sensations si fines

- Environ 25 €. www.albertmann.com

Les deux frères Barthelmé, Maurice et Jacky, sont les fiers des-

cendants d’une longue lignée de vignerons. Maurice, adepte des préceptes biologique­s, est à la vigne, tandis que Jacky vinifie avec soin le produit issu d’un terroir très diversifié (21 ha). Les maturités sont toujours belles, sans recherche de puissance pour autant. Le domaine Albert Mann, qui compte parmi les meilleurs d’Alsace, produit des vins souvent superbes, dont ce riesling 2016 cuvée Albert, qui est issu des vieilles vignes. Cette cuvée se présente comme de l’eau pure avec un nez minéral plus que fruité. En bouche, le vin se montre droit, direct et son caractère fruité apparaît davantage en finale. Un riesling tendu pour amateurs de sensations fines.

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