Le pe­tit-dé­jeu­ner pour car­ton­ner pen­dant les épreuves

20 Minutes (Marseille) - - Post-bac -

Quand bien même l’es­to­mac est noué, il faut man­ger. Is­ma­hane Chaf­tar, ac­com­pa­gna­trice sco­laire pour Eu­re­ka coa­ching, pro­pose sa recette du pe­tit-dé­jeu­ner idéal : « Man­gez un fruit et des cé­réales com­plètes. Bu­vez un lai­tage et n’hé­si­tez pas à cro­quer quelques mor­ceaux de cho­co­lat noir, riche en fer, as­so­ciés à du pain de seigle par exemple. » Pour les vé­gans, un yaourt au so­ja, qui contient des pro­téines, fe­ra très bien l’af­faire.

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