Le char­cu­tier tranche dans le vif du su­jet

20 Minutes (Nantes) - - GOURMANDISES - Char­cu­te­rie Bo­det 11, rue des Mou­lins 44430 Le Landreau Tél. : 02 40 06 49 28

Com­bien de sau­cis­sons secs sont consom­més chaque an­née ? Idéal pour l’apé­ro, le pique-nique ou l’amuse-bouche, le fa­meux bâ­ton­net char­cu­tier en voit de toutes les cou­leurs et le consom­ma­teur aus­si. Chez Ro­ger Bo­det, on peut tran­cher dans le vif du su­jet, avec son Pe­tit Lan­dréen qui peut se van­ter de prix re­çus à l’éche­lon in­ter­na­tio­nal, la sau­cisse sèche au mus­ca­det, la sau­cisse au san­glier ou ha­bi­le­ment ma­riée au fro­mage de chèvre, au ba­si­lic ou au ca­ber­net. Il y en a pour tous les goûts. Ro­ger Bo­det a re­çu le prix Goût et San­té Maaf pour son sau­cis­son au ca­mem­bert, bap­ti­sé K’menSec.

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