5 Il est chaud mon pain, il est chaud!
La première boulangerie solaire d’Europe est en France : NeoLoco a été créée en 2018 par Arnaud Crétot, qui a fait le pari de cuire du pain grâce à l’énergie solaire. Le Normand se définit comme un « ingénieur-artisan boulanger ». Il a développé une machine avec des miroirs reflétant les faisceaux lumineux. Cette énergie est dirigée vers le four pour produire de la chaleur.