L’élec­tro­mé­na­ger qui change tout

AD - - LE GUIDE AD - Par aude de La Conté et Sa­rah de Beau­mont.

Connec­tés et hau­te­ment tech­no­lo­giques, nos fours, ma­chines à ca­fé, ré­fri­gé­ra­teurs… sont beaux et ul­tra-in­no­vants. Nou­veau ve­nu chez Gag­ge­nau, le four Inox BS 470 111 pro­pose de mul­tiples pos­si­bi­li­tés de cuis­son – dont la cuis­son va­peur sans pres­sion et le sys­tème de cha­leur tour­nante (30 à 230°) avec ré­glage de l’hu­mi­di­té au choix, mais sur­tout la cuis­son sous vide, avec ré­glage de la tem­pé­ra­ture au de­gré près. Il bé­né­fi­cie de l’ou­ver­ture et du net­toyage au­to­ma­tiques, de la ré­gu­la­tion élec­tro­nique de la tem­pé­ra­ture et de la mé­mo­ri­sa­tion de re­cettes. Sans ou­blier, de­si­gn oblige, sa fa­çade Inox et verre sans poi­gnée ap­pa­rente. Ap­pa­ri­tion d’un écran con­nec­té, ou­ver­ture au­to­ma­tique de la porte… la tech­no­lo­gie du nou­veau ré­fri­gé­ra­teur­con­gé­la­teur 566 litres LG Si­gna­ture s’oriente vers le ser­vice : l’une de ses deux portes en verre trans­pa­rent se trans­forme en écran lorsque l’on toque deux fois des­sus. Et un dé­tec­teur lu­mi­neux au sol dé­clenche, en po­sant le pied de­vant, l’ou­ver­ture de la porte (fer­me­ture au bout de trois se­condes si rien ne se passe). Le tout, car­ros­sé d’un très élé­gant Inox cou­leur acier.

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