Avi­gnon

Mai­son de Fo­gasses : bo­hème et chic

Apollo Magazine - - Destination -

Les ha­bi­tués du Fes­ti­val d’avi­gnon connaissent dé­jà ce lieu aty­pique : de­puis quelques an­nées, l’adresse est de­ve­nue un in­con­tour­nable de la ville, le point de ren­dez-vous des VIP du fes­ti­val comme des chas­seurs de ten­dances. Et pour cause… Dans cet hô­tel par­ti­cu­lier édi­fié au XIVE siècle se trouve à la fois une mai­son d’hôte, un res­tau­rant éphé­mère, une ga­le­rie d’art et des tas d’autres choses… Un havre de paix à la fois ul­tra­chic et su­per­co­coo­ning, à l’es­prit dé­fi­ni­ti­ve­ment bo­hème – voire dé­li­cieu­se­ment fou – où l’on peut ve­nir prendre un verre, dé­jeu­ner, as­sis­ter à un spec­tacle ou même jouer à la pé­tanque et prendre des cours de cui­sine avec un grand chef. En 2015, Ma­nuel Valls, Oli­vier Py, Ami­ra Ca­sar, Do­mi­nique Blanc et Éric-em­ma­nuel Sch­mitt sont, dit-on, pas­sés par-là. On les com­prend !

37, rue des Four­bis­seurs, 84000 Avi­gnon.

Plus d’in­fos sur mai­son-de-fo­gasses.com

Les cui­sines de la Mai­son de Fo­gasses donnent le ton : ici, tout est calme, luxe, vo­lup­té… et co­coo­ning !

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.