80 000 am­bas­sa­deurs

Aujourd'hui en France - - L’ACTUALITÉ DES RÉGIONS -

Bas-Rhin. L’Union in­ter­na­tio­nale des Al­sa­ciens (UIA) a fê­té ce wee­kend son 35e an­ni­ver­saire à And­lau. Deux cent vingt per­sonnes ont fait le dé­pla­ce­ment, dont une di­zaine de chefs ex­pa­triés qui ont com­bi­né cui­sine du monde et tra­di­tion ré­gio­nale. De Pa­ris à Shan­ghai, en pas­sant par les Etats-Unis, plus de 80 000 Al­sa­ciens vivent hors d’Al­sace. Les am­bas­sa­deurs de la ré­gion à l’étran­ger, consti­tués en un ré­seau, fé­dèrent plus de 45 as­so­cia­tions.

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