Vite fait, tout frais !

Avantages Hors-Série - - Édito - Isabelle Bour­geois

Les chefs sont des mo­destes… À les écou­ter, il suf­fi­rait de deux ou trois bons pro­duits de ter­roir et d’un dres­sage raf­fi­né pour em­bal­ler les pa­pilles du plus exi­geant des gas­tro­nomes. Vrai­ment ? En re­vanche, on veut bien les croire quand ils nous livrent leurs trucs pour épa­ter les co­pains en trois coups de cuillère à pot. À nous, le mil­le­feuille de pommes de terre et de sar­dines écra­sées de Guy Sa­voy, ses sa­lades ébou­rif­fées ou l’ajout de zestes d’orange pour ma­gni­fier un plat !

Du simple, de l’ex­press, avec les pro­duits vi­ta­mi­nés du mar­ché, on ne de­mande rien de plus. Or­ga­ni­ser une fête raf­fi­née au jar­din, ré­ga­ler sa tri­bu avec un brunch créa­tif ou mettre du so­leil dans les re­cettes du quo­ti­dien… Le tout sans pas­ser des heures der­rière les four­neaux, voi­là tout l’es­prit de ce hors-sé­rie Cui­sine d’Avan­tages. Avec, en prime, des ca­hiers week- end truf­fés de re­cettes mi­nute. Pas de doute, le prin­temps se­ra gourmand.

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.