Ran­don­neur

Bike (France) - - Coup De Gueule -

Je par­ti­cipe chaque week- end ou presque à des ran­dos. Lors des ra­vi­tos, on trouve un peu de tout et n’im­porte quoi, du cake au cho­co­lat, en pas­sant par les fruits ou le sau­cis­son (si, si, je l’ai consta­té quel­que­fois !). Sans tom­ber dans cet ex­trême, j’ai­me­rais sa­voir quels sont les ali­ments à pri­vi­lé­gier sur un ra­vi­to ? J’aime le cho­co­lat mais est- ce vrai­ment bon à l’ef­fort ? Je pré­cise que je n’ai pas for­cé­ment d’ob­jec­tifs de per­for­mance, mais je sou­haite juste pou­voir pé­da­ler dans les meilleures condi­tions. Adrien

Consom­mé pen­dant l’ac­ti­vi­té, un ali­ment doit avant tout être di­geste. Il doit per­mettre de four­nir un ef­fort dans les meilleures condi­tions. Il convien­dra donc d’évi­ter les ali­ments gras, le lait, les graisses, mais aus­si les ali­ments trop acides (le jus d’orange est une très mau­vaise idée, par exemple !). Pour don­ner quelques exemples de ce qu’il est idéal de consom­mer pen­dant une ran­do : bien sûr, les tubes de gels éner­gé­tiques qui sont très adap­tés, pâtes de fruits, barres de cé­réales. Mais il ne faut pas ou­blier le sa­lé car la perte de sel par la trans­pi­ra­tion est im­por­tante à l’ef­fort : pe­tits sand­wiches jam­bon-fro­mage, cake sa­lé. En­fin, gar­dez à l’es­prit que plus la fin de la course ap­proche, plus il se­ra idéal de consom­mer li­quide et su­cré. À ce mo­ment, les tubes de gel res­tent idéaux.

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