UN MEU­NIER INSOLITE

Bulles & Millesimes - - AU FIL DES NOUVELLES CUVÉES -

Si­tuée à Pas­sy-Gri­gny, la mai­son Thé­ve­net-De­lou­vin a vou­lu rendre un bel hom­mage au cé­page Meu­nier. Et cette cu­vée bap­ti­sée « Insolite Meu­nier » est une vé­ri­table réus­site. Mais pour ce­la, il a fal­lu que la vi­ti­cul­ture du­rable et le ren­de­ment maî­tri­sé per­mettent de dis­po­ser de rai­sins de grande qua­li­té. À la dé­gus­ta­tion, la bouche est très équi­li­brée al­liant le corps et la ma­tière avec une grande fraî­cheur.On dé­couvre des notes in­tenses et frui­tées de rai­sin frais, de coing et de noi­sette sou­te­nues par de cha­leu­reuses notes boi­sées. At­ten­tion, le ti­rage est li­mi­té à 1 000 bou­teilles. Au­tre­ment dit, il n’y en au­ra pas pour tout le monde…

↗ Prix de vente conseillé : 19,90 eu­ros

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