Pé­tillante

Bulles & Millesimes - - ÉDITO - JEAN-BAP­TISTE DUTEURTRE cham­pa­gne­ma­ga­zine@gmail.com

Elle était heu­reuse comme tout, Amé­lie No­thomb. Ma­gnum d’Amour de Deutz sous le bras et un autre de Boi­zel dans le coffre, la ro­man­cière a quit­té la Cham­pagne vi­si­ble­ment très contente de ces quelques heures pas­sées à Éper­nay le ven­dre­di 16 oc­tobre der­nier. Dans les grands sa­lons de l’hô­tel de ville, on la sen­tait comme chez elle, heu­reuse de pas­ser de l’un à l’autre et de tou­jours par­ler de son amour pour le Cham­pagne. Le point d’orgue de cette pre­mière édi­tion des Tro­phées du Cham­pagne au­ra sans nul doute été la re­mise à l’écri­vaine du titre de Cham­pe­noise de l’an­née (lire éga­le­ment pages 21 à 25). Di­rec­teurs de mai­son et de co­opé­ra­tives, vi­gne­rons, chefs de cave, le monde de la cham­pagne s’est re­trou­vé pour un mo­ment par­ti­cu­liè­re­ment convi­vial et fes­tif ap­pré­cié de l’en­semble de l’as­sis­tance. C’était bien là le but de la ma­ni­fes­ta­tion. Per­mettre aux uns et aux autres de se re­trou­ver dans un cadre dif­fé­rent de ce­lui des ha­bi­tuelles réunions de tra­vail. Bulles & Millé­simes est heu­reux d’avoir réus­si cette pre­mière. Ren­dez-vous est dé­jà pris dans quelques mois pour la se­conde édi­tion. Et fé­li­ci­ta­tions à l’en­semble des lau­réats.

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