LE BLANC DE NOIRS PAR SER­VEAUX FILS

Bulles & Millesimes - - SÉLECTIONDESNOUVELLESCUVÉES -

Cette cu­vée, de la Gamme Ter­roir de la mai­son Ser­veaux fils, est le ré­sul­tat d’une al­liance de 80% de Pi­not Meu­nier et 20% de Pi­not Noir is­sus des sols ar­gi­lo-cal­caires de Pas­sy­sur-Marne et de Bar­zy-sur -Marne. Fruit des ré­coltes 2011 et 2012, il a été do­sé à seule­ment 5 grammes par litre et laisse ain­si s’ex­pri­mer avec sin­cé­ri­té le ca­rac­tère de son ter­roir. Vieilli plus de 36 mois dans l’obs­cu­ri­té des caves, il se ré­vèle comme un Grand Blanc de Noirs, frui­té, gour­mand et sans lour­deur. Un Cham­pagne à dé­cou­vrir à l’apé­ri­tif et à tous mo­ments.

↗ Prix de vente conseillé : 24,90 €

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