CÔTE AUX EN­FANTS 2013 : L’EX­PRES­SION DU PI­NOT NOIR

Bulles & Millesimes - - SÉLECTIONDESNOUVELLESCUVÉES -

Certes ce n’est pas un cham­pagne mais un vin tran­quille. La Côte aux en­fants est une spé­ci­fi­ci­té de la mai­son Bol­lin­ger qui le réa­li­sé à par­tir de rai­sins pro­ve­nant d’une par­celle abrupte des en­vi­rons d’Ay. 100% Pi­not Noir Grand Cru, ce 2013 pré­sente une belle struc­ture tan­nique et un équi­libre aro­ma­tique tour­né vers les fruits rouges. À con­ser­ver ou à déguster avec une vo­laille.

↗ Prix de vente conseillé : 90 €

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