La rue d’Auge et les ver­tus mé­di­ci­nales de la sauge

Côté Caen - - LOISIRS -

Nous re­trou­vons Ber­trand en pro­me­nade du cô­té de la rue d’Auge. L’oc­ca­sion d’en ap­prendre plus sur les ver­tues de la sauge : « Je quitte le ci­me­tière Saint-Jean en tra­ver­sant la rue Can­chy. Quatre à quatre, je des­cends un es­ca­lier im­pres­sion­nant, qui porte le nom de «de­grés du vieux ci­me­tière». Je suis dans la rue d’Auge, sur une pe­louse, face à un mé­mo­rial « à la mé­moire des sol­dats ca­na­diens tom­bés pour la li­bé­ra­tion de Caen en juin-juillet 1944 ». Au­tour, des plantes an­nuelles, comme des pé­tu­nias bleus, roses, deux va­rié­tés de zin­nia rose, un se­ne­cio ma­ri­ti­ma, un gna­phale aux feuilles grises. Je tombe aus­si nez à nez avec de la sauge : « qui a de la sauge dans son jar­din, n’a pas be­soin de mé­de­cin», dit le dic­ton. Cette plante porte le nom la­tin de sal­via ti­ré de «sal­vare» qui si­gni­fie «sau­ver ». Une al­lu­sion à ses ver­tus mé­di­ci­nales…» ■ Re­trou­vez éga­le­ment Ber­trand Sou­chon sur sa page Fa­ce­book.

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