Smoo­thie an­ti­oxy­dant au tour­ne­sol, na­vet, gro­seilles et menthe

Campagne Décoration - - RECEVOIR -

In­gré­dients

Pour 2 verres

~ 10 bou­tons de fleur de tour­ne­sol (he­lian­thus an­nuus) ou 1 lai­tue

~ 3 ron­delles de na­vet de pour­pier (por­tu­la­ca ole­ra­cea) ou 1 tranche de me­lon jaune

~ Une poi­gnée de gro­seilles

~ Quelques gro­seilles à ma­que­reau

~ Quelques feuilles de menthe fraîche

~ 1 ci­tron bio

Pré­pa­ra­tion

∞ Cou­per en dés le na­vet (ou le me­lon jaune), mixer le tout avec les bou­tons de fleur (ou la lai­tue), la menthe et les gro­seilles. Conser­ver quelques feuilles de menthe et quelques gro­seilles pour dé­co­rer. ∞ Pres­ser le ci­tron, ver­ser le jus dans la pré­pa­ra­tion. ∞ Ser­vir dans de grands verres par­se­més de feuilles de menthe, de gro­seilles et de gro­seilles à ma­que­reau.

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