Hon­neurs aux chas­seurs du Tarn-et-Ga­ronne

Connaissance de la Chasse - - Actus & Nouveautés -

Pour la 7e an­née consé­cu­tive, l’opé­ra­tion « Père Noël des chas­seurs et de la Croix-Rouge » a été re­con­duite dans le dé­par­te­ment du Tarn-etGa­ronne. Ain­si, les membres de 90 so­cié­tés de chasse du dé­par­te­ment ont fait don de 120 che­vreuils ré­col­tés en bat­tue au cours du wee­kend des 12 et 13 dé­cembre 2015. Ces ani­maux ont été col­lec­tés puis dé­bi­tés en 750 mor­ceaux (soit 4000 re­pas) par des pro­fes­sion­nels de la viande avant d’être condi­tion­nés, puis dis­tri­bués ac­com­pa­gnés de re­cettes, à tra­vers dix centres de l’as­so­cia­tion aux fa­milles bé­né­fi­ciaires de l’aide ali­men­taire à l’ap­proche des fêtes de fin d’an­née. Se­lon les res­pon­sables lo­caux de la Croix-Rouge, la gé­né­ro­si­té des chas­seurs est très ap­pré­ciée et toutes les per­sonnes qui s’étaient ins­crites pour re­ce­voir la ve­nai­son ont ré­cu­pé­ré leur viande. Cette exem­plaire ini­tia­tive prouve, une fois en­core, que la gé­né­ro­si­té et le par­tage ne sont pas de vains mots dans l’uni­vers cy­né­gé­tique.

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