Din­don, vrai oi­seau-tro­phée

Chas­ser le din­don consti­tue un must pour les Nord-Amé­ri­cains. L’ani­mal – par­fai­te­ment sau­vage et an­cêtre de nos oi­seaux de basse-cour – est un su­perbe gi­bier d’une ex­trême mé­fiance. Ruse et dis­cré­tion sont ré­cla­mées pour trom­per sa vi­gi­lance. Di­rec­tion le

Connaissance de la Chasse - - Surprise Québécoise - par Phi­lippe Aille­ry (texte et pho­tos)

Temps gris, pluie, froid, les condi­tions cli­ma­tiques ne sont guère en­ga­geantes en cet après-mi­di de mai der­nier lorsque Phi­lippe Vi­gnoul, le guide fon­da­teur de l’en­seigne La Cache Out­fit­ters, et son as­ses­seur An­tho­ny Gar­neau nous in­vitent à les ac­com­pa­gner dans leur tour­née quo­ti­dienne de re­pé­rage des din­dons pour leurs chasses du len­de­main. En leur com­pa­gnie, nous pre­nons la di­rec­tion des routes de la cam­pagne en­vi­ron­nante. Terre d’éle­vage et de cultures cé­réa­lières à forte do­mi­nance de blé d’Inde (maïs), ce sec­teur de la ré­gion du Centre-du-Qué­bec, dans les en­vi­rons de Vic­to­ria­ville, al­terne vaste chaumes, pâ­tu­rages et mas­sifs fo­res­tiers d’im­por­tances di­verses mê­lant feuillus et ré­si­neux. À un train de sé­na­teur, nous ins­pec­tons chaque li­sière de bois dans l’es­poir d’aper­ce­voir les sombres sil­houettes des im­po­sants gal­li­na­cés. À ce jeu, An­tho­ny s’avère le plus ra­pide et ne tarde pas à faire stop­per le 4×4 pour une séance de ju­me­lage.

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