« J’ose me plan­ter »

Cosmopolitan (France) - - Stratégie -

Tout le monde me dit : « Il est gé­nial, ton res­tau, tu as de la chance ! » De la chance ? De la té­na­ci­té, oui ! Un jour, j’ai dé­po­sé ma can­di­da­ture pour la conces­sion d’un bar en bord de mer, mon dos­sier n’a pas été re­te­nu. Le mois qui sui­vait, je lou­pais un pe­tit res­tau­rant idéa­le­ment pla­cé en centre-ville, à deux pas de la plage. Ça m’a don­né la niaque. Au lieu de me dire « ja­mais deux sans trois » et d’in­té­grer l’idée que j’al­lais me plan­ter à nou­veau, j’ai fait l’in­ven­taire de ce qui avait joué contre moi. Et quand, six mois plus tard, j’ai re­pé­ré une af­faire en bor­dure de na­tio­nale qui ne payait pas de mine mais dont je de­vi­nais l’énorme po­ten­tiel, je me suis dé­fon­cée. Mon pro­jet, mon bu­si­ness plan, tout était fi­ce­lé aux pe­tits oi­gnons, et c’est moi qui l’ai dé­cro­ché. J’en­vi­sage tou­jours la dé­faite comme un pe­tit pas de plus vers le suc­cès.

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