La nouvelle dolce vita

Boutiques stylées, palais secrets, petits restaus et bars vintage : en pleine renaissance, la Bella Città regorge de bons plans chics et accessibles.

menthe, 8 €, ou ces saltimbocca, des escalopes de veau roulées avec du jambon cru et parfumées de feuilles de sauge, 20 €. Via Giulia 131, domhotelroma.com. fontaine des Quatre-Fleuves et ses nombreuses terrasses, dont celle de la délicieuse gelateria Tre Scalini. Dans la trendy via Del Governo Vecchio voisine, arrêt obligatoire au n° 80 à l’Altroquando, une librairie spécialisée dans le cinéma de la Cinecittà et, juste à côté, au très hype Bar del Fico pour le meilleur espresso de la ville à 0,80 € et une tarte ricotta- griottes à 2 €, « da morire ». navonaluxurysuites.com.