Pas­ser une soirée ba­roque au D.O.M

Cosmopolitan (France) - - Roadbook -

Dans l’ico­nique via Giu­lia, une ruelle pa­vée émaillée d’an­ti­quaires, l’ar­chi­tecte Antonio Gi­rar­di vient de trans­for­mer un pa­laz­zo du xviie siècle en hô­tel où ve­lours et soie servent d’écrin à sa col­lec­tion d’oeuvres d’art. Son res­tau­rant fée­rique vaut le dé­tour : par­mi les mi­roirs, lustres et sé­ri­gra­phies d’An­dy Wa­rhol, on sa­voure les mets ro­mains du chef star Max Ma­rio­la comme ces ar­ti­chauts poi­vrade à la

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