CLIENTS-CAIS­SIERS

Cosmopolitan (France) - - COSMO SCOOPS -

La Louve, c’est le pre­mier su­per­mar­ché co­opé­ra­tif et par­ti­ci­pa­tif où les clients tra­vaillent bé­né­vo­le­ment pour faire tour­ner le ma­ga­sin. Ré­sul­tat : des pro­duits de qua­li­té 40 % moins chers qu’ailleurs. À Brook­lyn, c’est un suc­cès de­puis qua­rante ans, le pre­mier ouvre à Paris dans le 18e. la­louve.net, food­coop.com.

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