Le gras, c’est bon !

Cosmopolitan (France) - - HEALTHY -

On fuit l’huile et le beurre en pen­sant bien faire. Il est temps de chan­ger nos ha­bi­tudes. Se­lon le Dr Alexan­dra Da­lu, nu­tri­tion­niste : « Il ne faut pas re­ti­rer le gras de nos as­siettes. En tout cas, pas les omé­gas 6 (huile de tour­ne­sol, pro­duits lai­tiers) qui stockent le gras, ni les omé­gas 3 (huile de noix, pois­sons gras) qui le dé­stockent. Ce sys­tème, notre corps ne sait pas le fa­bri­quer, c’est à notre ali­men­ta­tion de l’ap­por­ter. »

Newspapers in French

Newspapers from France

© PressReader. All rights reserved.