Je rentre de soi­rée et j’ai faim !

Cosmopolitan (France) - - HEALTHY - Par So­phie Billaud. Réa­li­sa­tion vi­suelle Dominique Évêque.

À chaque fois, c’est le même scé­na­rio : j’ai l’es­to­mac dans les ta­lons. Au point de me je­ter sur n’im­porte quoi. Pour­quoi, et comment chan­ger la donne ? CA­MILLE PIC, NATUROPATHE, NOUS EX­PLIQUE : D’OÙ VIENT CETTE SUBITE EN­VIE DE JUNK FOOD ?

« L’al­cool booste la pro­duc­tion d’une pro­téine ap­pe­lée ga­la­nine qui aug­mente notre at­ti­rance vers les ali­ments gras et sa­lés. Du coup, notre cer­veau cherche à se faire plai­sir… et en­dort notre vo­lon­té. »

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