BELLES À CROQUER

5 FRUITS ET LÉGUMES PAR JOUR, C’EST FACILE ! ON APPLIQUE DES CRÈMES À BASE D’AVOCAT OU DE TOMATES, ET ON CONTINUE À FAIRE DES SALADES.

5 fruits et légumes par jour, c’est facile ! On applique des crèmes à base d’avocat ou de tomate, et on continue à faire des salades. Par Dominique Évêque et Emmanuelle Lannes.

aÀ bon avocat, bon gras

Victime de son succès sur Instagram et du fait qu’il soit people-compatible, l’avocat se retrouve cet été fraîchement mouliné dans la cosméto hydratante. Et c’est tant mieux : avec ses acides gras et sa vitamine E à gogo, il fait la peau aussi douce que sa chair veloutée.

Au choix : Crème de Nuit régénérante à l’avocat et à la poire, Antipodes ; Crème de Jour hydratante à l’avocat et au jojoba, Pai ; Masque de Nuit Drink Up Intensive, Origins ; Huile bio Avocat et Coco, La Tourangelle.

DANS MON ASSIETTE

Réconfortants comme le cacao (ils présentent les mêmes graisses saturées), les avocats subissent une culture intensive. Du coup, on les consomme bio, à raison d’un demi-avocat tous les deux jours. Idée recette : le sandwich green du Café Pinson*. Entre deux tranches de pain noir, on alterne avocat-concombre-feuilles d’épinard, et on assaisonne avec un pesto menthe-persil (mixer 1 poignée de noix de cajou + huile d’olive + menthe fraîche + persil). On ajoute un filet de citron à la fin, c’est prêt. *6 rue du Forez, Paris 3e.

Tomate plaisir

Plus elle est vermillon et dodue, plus la tomate est riche en lycopène, sélénium et eau, la base d’un joli teint. Il n’y a donc plus qu’à imaginer les effets puissance 10 de ce fruit (eh oui) : un grand coup de fouet