Bordeaux

Tous les goûts du Bordelais

Il y a eu, il y a encore parfois, le « bordeaux bashing », qui a ecte les vins de Bordeaux. Même si les Bordelais et leur savoir-faire, qui a fait école, ont péché un temps par excès de con ance, il y a beau temps que ce peuple vigneron qui appartient à l’élite mondiale s’est remis en question. Les vins ici choisis en sont l’éclatante preuve, qu’ils soient simples bordeaux, Crus Bourgeois ou Crus Classés, ils disent l’ambition retrouvée. En témoignent la diversité des goûts et des émotions exaltés par des vignerons courageux. Le gel et la grêle ont a ecté l’ensemble de ce grand vignoble de France, il est peut-être temps de reconnaître les grands mérites des vins aquitains et de ceux qui les font contre les caprices de la nature et l’inconstance des hommes !